Φωσφολιπάση Newgreen Supply Food Grade Enzyme Preparation Phospholipase Powder
Περιγραφή προϊόντος
Αυτή η φωσφολιπάση είναι ένας βιολογικός παράγοντας που εξευγενίζεται με τη χρήση εξαιρετικών στελεχών υγρής βαθιάς ζύμωσης, υπερδιήθησης και άλλων διεργασιών. Είναι ένα ένζυμο που μπορεί να υδρολύσει τα φωσφολιπίδια της γλυκερίνης σε ζωντανούς οργανισμούς. Μπορεί να χωριστεί σε 5 κατηγορίες ανάλογα με τις διαφορετικές θέσεις των υδρολυμένων φωσφολιπιδίων του: φωσφολιπάση Α1, φωσφολιπάση Α2, φωσφολιπάση Β, φωσφολιπάση C, φωσφολιπάση D, αυτό το προϊόν ανήκει στη φωσφολιπάση Β, η φωσφολιπάση έχει ευρύ φάσμα θερμοκρασίας και pH, και χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων. Η φωσφολιπάση αντιδρά ειδικά με τα φωσφολιπίδια στο λάδι για να μετατρέψει τη γλοία σε άλλα κλάσματα διαλυτά σε λάδι και νερό.
Θερμοκρασία λειτουργίας: 30℃ - 55℃ (καλύτερη στους 30℃ - 45℃)
Εύρος pH: 4,0-8,0 (Καλύτερα 5,5-7,5)
Δοσολογία : 0,01-0,5kg/Ton
Χαρακτηριστικά:
Η κατάσταση της αντίδρασης είναι ήπια και το αποτέλεσμα αποκόλλησης είναι καλό
Υψηλή απόδοση διύλισης και ευρύ φάσμα εφαρμογής
Λιγότερες εκπομπές ρύπων, πράσινη προστασία του περιβάλλοντος
COA
| Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Λευκή προς ανοιχτό κίτρινη σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Παραγγελία | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Δοκιμασία (Φωσφολιπάση) | ≥2900U/G | 3000 U/g |
| Αρσενικό (ως) | Μέγ. 3 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Μόλυβδος (Pb) | Μέγ. 5 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | 50000cfu/g Μέγ. | 100 cfu/g |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| E.Coli. | ≤10,0 cfu/g Μέγ. | ≤3,0cfu/g |
| Σύναψη | Συμμορφωθείτε με το πρότυπο GB1886.174 | |
| Αποθήκευση | Φυλάσσεται σε καλά κλειστό μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και χωρίς άμεσο ηλιακό φως. | |
| Διάρκεια ζωής | 12 μήνες όταν αποθηκεύεται σωστά | |
Πακέτο & Παράδοση
