Sodium cyclamate Manufacturer Newgreen Sodium cyclamate Supplement
Περιγραφή προϊόντος
Το κυκλαμικό νάτριο είναι ένα μη θρεπτικό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται συνήθως ως υποκατάστατο ζάχαρης σε διάφορα προϊόντα τροφίμων και ποτών. Είναι ένα γλυκαντικό υψηλής έντασης που είναι περίπου 30-50 φορές πιο γλυκό από τη σακχαρόζη (επιτραπέζια ζάχαρη), επιτρέποντας τη χρήση μικρότερης ποσότητας για να επιτευχθεί το επιθυμητό επίπεδο γλυκύτητας.
Το κυκλαμικό νάτριο χρησιμοποιείται συχνά σε συνδυασμό με άλλα γλυκαντικά, όπως η σακχαρίνη, για να ενισχύσει το συνολικό προφίλ γλυκύτητας και να καλύψει οποιαδήποτε πιθανή πικρή επίγευση. Είναι θερμοσταθερό, καθιστώντας το κατάλληλο για χρήση σε αρτοσκευάσματα και άλλα προϊόντα που απαιτούν μαγείρεμα ή ψήσιμο. Ενώ το κυκλαμικό νάτριο έχει εγκριθεί για χρήση ως γλυκαντικό σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, υπήρξε κάποια διαμάχη σχετικά με την ασφάλειά του.
Ορισμένες μελέτες έχουν προτείνει μια πιθανή σχέση μεταξύ των υψηλών επιπέδων κατανάλωσης κυκλαμικού νατρίου και ενός αυξημένου κινδύνου ορισμένων προβλημάτων υγείας. Ως αποτέλεσμα, η χρήση του περιορίζεται ή απαγορεύεται σε ορισμένες χώρες.
Συνολικά, το κυκλαμικό νάτριο είναι μια δημοφιλής γλυκαντική επιλογή για όσους θέλουν να μειώσουν την πρόσληψη ζάχαρης και τις θερμίδες τους, αλλά είναι σημαντικό να το χρησιμοποιούν με μέτρο και να γνωρίζουν τυχόν προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την κατανάλωσή του.
COA
Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
Εμφάνιση | Λευκή σκόνη | Λευκή σκόνη |
Χημική δοκιμή | 99% | Πέρασμα |
Οσμή | Κανένας | Κανένας |
Χαλαρή πυκνότητα (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤8,0% | 4,51% |
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Μέσο μοριακό βάρος | <1000 | 890 |
Βαρέα μέταλλα (Pb) | ≤1PPM | Πέρασμα |
As | ≤0,5 PPM | Πέρασμα |
Hg | ≤1PPM | Πέρασμα |
Βακτηριακός αριθμός | ≤1000cfu/g | Πέρασμα |
Colon Bacillus | ≤30MPN/100g | Πέρασμα |
Μαγιά & Μούχλα | ≤50cfu/g | Πέρασμα |
Παθογόνα Βακτήρια | Αρνητικός | Αρνητικός |
Σύναψη | Συμμορφωθείτε με τις προδιαγραφές | |
Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά |
Λειτουργίες
1. Εναλλακτική λύση χαμηλών θερμίδων: Το κυκλαμικό νάτριο είναι ένα γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων, καθιστώντας το μια κατάλληλη επιλογή για άτομα που θέλουν να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων ή να διαχειριστούν το βάρος τους.
2. Έλεγχος του σακχάρου στο αίμα: Δεδομένου ότι το κυκλαμικό νάτριο δεν επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για άτομα με διαβήτη ή όσους θέλουν να ελέγξουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους.
3. Φιλικό προς τα δόντια: Το κυκλαμικό νάτριο δεν συμβάλλει στην τερηδόνα, καθιστώντας το μια καλή εναλλακτική λύση στη ζάχαρη για τη διατήρηση της στοματικής υγείας.
4. Ασφαλές για κατανάλωση: Το κυκλαμικό νάτριο έχει εγκριθεί για χρήση σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, του Καναδά και της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ως ασφαλές και αποτελεσματικό υποκατάστατο ζάχαρης.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένες μελέτες έχουν εγείρει ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια του κυκλαμικού νατρίου, ιδιαίτερα σε υψηλές δόσεις. Όπως με κάθε πρόσθετο τροφίμων, είναι σημαντικό να καταναλώνετε κυκλαμικό νάτριο με μέτρο και να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες σχετικά με την ασφάλειά του.
Εφαρμογή
1. Για τη βιομηχανία παραγωγής τροφίμων, για παράδειγμα, το αναψυκτικό, το ποτό, μπορεί να λειτουργήσει ως υποκατάστατο ζάχαρης.
2. Για καθημερινό εμπόρευμα όπως καλλυντικά, οδοντόπαστα κ.λπ
3. Μαγείρεμα στο σπίτι
4. Υποκατάστατο ζάχαρης για διαβητικούς ασθενείς
5. Συσκευασμένα σε τσάντες που χρησιμοποιούνται ευρέως σε ξενοδοχεία, εστιατόρια και ταξίδια
6. Πρόσθετα για κάποιο φάρμακο.