Εκχύλισμα σόγιας ποιότητας τροφίμων φωσφατιδυλοχολίνης PC Φωσφατιδυλοχολίνη σε σκόνη
Περιγραφή προϊόντος
Η φωσφατιδυλοχολίνη (PC για συντομία) είναι ένα σημαντικό φωσφολιπίδιο που υπάρχει ευρέως στις κυτταρικές μεμβράνες. Αποτελείται από γλυκερίνη, λιπαρά οξέα, φωσφορικό οξύ και χολίνη και είναι ένα από τα κύρια συστατικά των κυτταρικών μεμβρανών.
COA
Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
Εμφάνιση | Ανοιχτή κίτρινη σκόνη | Συμμορφώνεται |
Παραγγελία | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
Χημική δοκιμή | ≥40,0% | 40,2% |
Γεύτηκε | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
Απώλεια κατά την ξήρανση | 4-7(%) | 4,12% |
Ολική τέφρα | 8% Μέγ | 4,81% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Συμμορφώνεται |
Αρσενικό (ως) | Μέγ. 0,5 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Μόλυβδος (Pb) | Μέγ. 1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Υδράργυρος (Hg) | Μέγ. 0,1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Συνολικός αριθμός πιάτων | 10000cfu/g Μέγ. | 100 cfu/g |
Μαγιά & Μούχλα | 100 cfu/g Μέγ. | >20 cfu/g |
Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
E.Coli. | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
Σύναψη | Συμμορφωθείτε με το USP 41 | |
Αποθήκευση | Φυλάσσεται σε καλά κλειστό μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και χωρίς άμεσο ηλιακό φως. | |
Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά |
Λειτουργία
Δομή κυτταρικής μεμβράνης:
Η φωσφατιδυλοχολίνη είναι ένα κύριο συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών και βοηθά στη διατήρηση της ακεραιότητας και της ρευστότητάς τους.
Μεταφορά σήματος:
Συμμετέχουν σε διαδικασίες σηματοδότησης κυττάρων και επηρεάζουν τις λειτουργίες και τις αποκρίσεις των κυττάρων.
Μεταβολισμός λιπιδίων:
Η φωσφατιδυλοχολίνη παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό των λιπιδίων και εμπλέκεται στη μεταφορά και αποθήκευση λιπαρών οξέων.
Υγεία Νευρικού Συστήματος:
Η χολίνη είναι πρόδρομος του νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη, μια φωσφατιδυλοχολίνη που βοηθά στην υποστήριξη της υγείας του νευρικού συστήματος.
Εφαρμογή
Συμπληρώματα Διατροφής:
Η φωσφατιδυλοχολίνη λαμβάνεται συχνά ως συμπλήρωμα διατροφής για να βοηθήσει στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και της υγείας του ήπατος.
Λειτουργικά τρόφιμα:
Η φωσφατιδυλοχολίνη προστίθεται σε ορισμένα λειτουργικά τρόφιμα για να ενισχύσει τα οφέλη τους για την υγεία.
Ιατρική Έρευνα:
Η φωσφατιδυλοχολίνη έχει μελετηθεί σε μελέτες για τα πιθανά οφέλη της στο νευρικό σύστημα, στην υγεία του ήπατος και στον μεταβολισμό.
Φαρμακευτικά σκευάσματα:
Η φωσφατιδυλοχολίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φορέας φαρμάκων για να βοηθήσει στη βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας των φαρμάκων.