Υψηλής ποιότητας Nature Sweeteners Μαλτιτόλη σε σκόνη για ψήσιμο
Περιγραφή προϊόντος
Η μαλτιτόλη είναι μαλτόζη πολυόλης μετά από υδρογόνωση, έχει υγρά και κρυσταλλικά προϊόντα. Το υγρό προϊόν είναι από υψηλής ποιότητας μαλτιτόλη. Ως πρώτη ύλη της μαλτιτιόλης, η περιεκτικότητα σε μαλτόζη είναι καλύτερη πάνω από 60%, διαφορετικά η μαλτιτόλη θα λάβει μόνο το 50% των συνολικών πολυολών μετά την υδρογόνωση και στη συνέχεια δεν μπορεί να ονομαστεί Μαλτιτόλη. Η κύρια διαδικασία υδρογόνωσης της μαλτιτόλης είναι: προετοιμασία πρώτης ύλης-ρύθμιση τιμής PH-Αντίδραση-Φίλτρο και αποχρωματισμός-Αλλαγή ιόντων-Εξάτμιση και συμπύκνωση-Τελικό προϊόν.
COA
ΕΙΔΗ | ΠΡΟΤΥΠΟ | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΔΟΚΙΜΗΣ |
Χημική δοκιμή | 99% Μαλτιτόλη σε σκόνη | Συμμορφώνεται |
Χρώμα | Λευκή σκόνη | Συμμορφώνεται |
Οσμή | Χωρίς ιδιαίτερη μυρωδιά | Συμμορφώνεται |
Μέγεθος σωματιδίων | 100% pass 80mesh | Συμμορφώνεται |
Απώλεια κατά το στέγνωμα | ≤5,0% | 2,35% |
Υπόλειμμα | ≤1,0% | Συμμορφώνεται |
Heavy metal | ≤10,0 ppm | 7 σελ./λεπτό |
As | ≤2,0 ppm | Συμμορφώνεται |
Pb | ≤2,0 ppm | Συμμορφώνεται |
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων | Αρνητικός | Αρνητικός |
Συνολικός αριθμός πιάτων | ≤100cfu/g | Συμμορφώνεται |
Μαγιά & Μούχλα | ≤100cfu/g | Συμμορφώνεται |
E.Coli | Αρνητικός | Αρνητικός |
Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός |
Σύναψη | Συμμορφωθείτε με τις προδιαγραφές | |
Αποθήκευση | Αποθηκεύεται σε δροσερό και στεγνό μέρος, μακριά από έντονο φως και ζέστη | |
Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά |
Λειτουργία
Η σκόνη μαλτιτόλης έχει τις λειτουργίες του ενεργειακού συμπληρώματος, της ρύθμισης του σακχάρου στο αίμα, της προαγωγής της υγείας του εντέρου, της βελτίωσης της οδοντικής υγείας, της διουρητικής δράσης και ούτω καθεξής.
1. Ενεργειακή ώθηση
Η σκόνη μαλτιτόλης μετατρέπεται από υδατάνθρακες σε γλυκόζη για ενέργεια.
2. Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
Η σκόνη μαλτιτόλης σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα απελευθερώνοντας αργά τη γλυκόζη.
3. Προάγετε την υγεία του εντέρου
Η σκόνη μαλτιτόλης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρεβιοτικό για να βοηθήσει την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων και να διατηρήσει την ισορροπία της εντερικής μικροοικολογίας.
4. Βελτιώστε την υγεία των δοντιών
Η σκόνη μαλτιτόλης δεν ζυμώνεται από βακτήρια του στόματος για να παράγει οξύ, μειώνοντας τον κίνδυνο τερηδόνας.
5. Διουρητική δράση
Η σκόνη μαλτιτόλης έχει οσμωτική διουρητική δράση και μπορεί να αυξήσει την εκκένωση νερού.
Εφαρμογή
Το Maltitol E965 μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα, ποτά, φαρμακευτικά προϊόντα, προϊόντα υγείας και προσωπικής φροντίδας, γεωργία/ζωοτροφές/πουλερικά. Η μαλτιτόλη Ε965 είναι μια αλκοόλη ζάχαρης (μια πολυόλη) που χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης. Η μαλτιτόλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό, γαλακτωματοποιητής και σταθεροποιητής, σε γεμιστά, μπισκότα, κέικ, καραμέλες, τσίχλες, μαρμελάδες, ποτά, παγωτά, φαγητά με λάμπες και φαγητά ψησίματος.
Στο φαγητό
Η μαλτιτόλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό, υγραντικό σε τρόφιμα όπως σε μπισκότα, κέικ, καραμέλες, τσίχλες, μαρμελάδες, παγωτά, φαγητά με λάστιχο, τρόφιμα ψησίματος και τρόφιμα για διαβήτη.
Στο Ποτό
Η μαλτιτόλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παχυντικό, γλυκύτητα στο ρόφημα.
Στη Φαρμακευτική
Η μαλτιτόλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενδιάμεσο στη Φαρμακευτική.
Στην Υγεία και την Ατομική Φροντίδα
Η μαλτιτόλη χρησιμοποιείται ως αρωματικός παράγοντας, υγροσκοπικός ή μαλακτικός παράγοντας σε καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής περιποίησης.
Σε Γεωργία/Ζωοτροφές/Πτηνοτροφές
Η μαλτιτόλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη γεωργία/ζωοτροφές/τροφές πουλερικών.
Σε Άλλες Βιομηχανίες
Η μαλτιτόλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενδιάμεσο σε διάφορες άλλες βιομηχανίες.