Υψηλής ποιότητας πρόσθετα γλυκαντικά σκόνη γαλακτόζης με τιμή εργοστασίου
Περιγραφή προϊόντος
Η γαλακτόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης με χημικό τύπο C6H12O6. Είναι ένα από τα δομικά στοιχεία της λακτόζης, η οποία αποτελείται από ένα μόριο γαλακτόζης και ένα μόριο γλυκόζης. Η γαλακτόζη βρίσκεται ευρέως στη φύση, ειδικά στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Κύρια χαρακτηριστικά:
1. Δομή: Η δομή της γαλακτόζης είναι παρόμοια με αυτή της γλυκόζης, αλλά διαφέρει στις θέσεις ορισμένων υδροξυλομάδων. Αυτή η δομική διαφορά κάνει τη μεταβολική οδό της γαλακτόζης στον οργανισμό διαφορετική από αυτή της γλυκόζης.
2. Πηγή: Η γαλακτόζη προέρχεται κυρίως από γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα και το τυρί. Επιπλέον, ορισμένα φυτά και μικροοργανισμοί μπορούν επίσης να παράγουν γαλακτόζη.
3. Μεταβολισμός: Στο ανθρώπινο σώμα, η γαλακτόζη μπορεί να μετατραπεί σε γλυκόζη μέσω της οδού μεταβολισμού της γαλακτόζης για να παρέχει ενέργεια ή να χρησιμοποιηθεί για τη σύνθεση άλλων βιομορίων. Ο μεταβολισμός της γαλακτόζης εξαρτάται κυρίως από το ήπαρ.
COA
| Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Λευκή ή ανοιχτοκίτρινη σκόνη | Λευκή σκόνη |
| Δοκιμασία (γαλακτόζη) | 95,0%~101,0% | 99,2% |
| Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη | ≤1,00% | 0,53% |
| Υγρασία | ≤10,00% | 7,9% |
| Μέγεθος σωματιδίων | 60100 mesh | 60 mesh |
| τιμή PH (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Αδιάλυτο στο νερό | ≤1,0% | 0,3% |
| Αρσενικό | ≤1 mg/kg | Συμμορφώνεται |
| Βαρέα μέταλλα (ως pb) | ≤10 mg/kg | Συμμορφώνεται |
| Αερόβια βακτήρια | ≤1000 cfu/g | Συμμορφώνεται |
| Μαγιά & Μούχλα | ≤25 cfu/g | Συμμορφώνεται |
| Κολοβακτηρίδια | ≤40 MPN/100g | Αρνητικός |
| Παθογόνα βακτήρια | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σύναψη
| Συμμορφωθείτε με τις προδιαγραφές | |
| Κατάσταση αποθήκευσης | Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος, Μην καταψύχετε. Κρατήστε μακριά από έντονο φως και θερμότητα. | |
| Διάρκεια ζωής
| 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά
| |
Λειτουργία
Η γαλακτόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης με χημικό τύπο C6H12O6 και είναι ένα σάκχαρο έξι άνθρακα. Εμφανίζεται στη φύση κυρίως ως λακτόζη στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Εδώ είναι μερικές από τις κύριες λειτουργίες της γαλακτόζης:
1. Πηγή ενέργειας: Η γαλακτόζη μπορεί να μεταβολιστεί από το ανθρώπινο σώμα σε γλυκόζη για να παρέχει ενέργεια.
2. Δομή των κυττάρων: Η γαλακτόζη είναι συστατικό ορισμένων γλυκοσιδών και γλυκοπρωτεϊνών και συμμετέχει στη δομή και τη λειτουργία των κυτταρικών μεμβρανών.
3. Ανοσολογική λειτουργία: Η γαλακτόζη παίζει ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα και συμμετέχει στη μετάδοση και την αναγνώριση σήματος μεταξύ των κυττάρων.
4. Νευρικό σύστημα: Η γαλακτόζη παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στο νευρικό σύστημα, συμμετέχοντας στην ανάπτυξη και λειτουργία των νευρώνων.
5. Προάγετε την υγεία του εντέρου: Η γαλακτόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρεβιοτικό για την προώθηση της ανάπτυξης ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο και τη βελτίωση της εντερικής υγείας.
6. Συνθετική λακτόζη: Στα γαλακτοκομικά προϊόντα, η γαλακτόζη ενώνεται με τη γλυκόζη σχηματίζοντας λακτόζη, η οποία είναι σημαντικό συστατικό του μητρικού γάλακτος και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων.
Συνολικά, η γαλακτόζη έχει μια ποικιλία σημαντικών φυσιολογικών λειτουργιών στους οργανισμούς και είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της υγείας.
Εφαρμογή
Η γαλακτόζη χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς, συμπεριλαμβανομένων κυρίως των ακόλουθων πτυχών:
1. Βιομηχανία τροφίμων:
Γλυκαντικό: Η γαλακτόζη μπορεί να προστεθεί σε τρόφιμα και ποτά ως φυσικό γλυκαντικό.
Γαλακτοκομικά προϊόντα: Στα γαλακτοκομικά προϊόντα, η γαλακτόζη είναι συστατικό της λακτόζης και επηρεάζει τη γεύση και τη θρεπτική αξία του προϊόντος.
2. Βιοϊατρική:
Φορέας φαρμάκου: Η γαλακτόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συστήματα χορήγησης φαρμάκων για να βοηθήσει τα φάρμακα να στοχεύουν συγκεκριμένα κύτταρα πιο αποτελεσματικά.
Ανάπτυξη εμβολίου: Σε ορισμένα εμβόλια, η γαλακτόζη χρησιμοποιείται ως ανοσοενισχυτικό για την ενίσχυση της ανοσολογικής απόκρισης.
3. Συμπληρώματα διατροφής:
Η γαλακτόζη χρησιμοποιείται συχνά στη βρεφική φόρμουλα ως συμπλήρωμα διατροφής για να βοηθήσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των βρεφών.
4. Βιοτεχνολογία:
Κυτταρική καλλιέργεια: Σε μέσο κυτταροκαλλιέργειας, η γαλακτόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηγή άνθρακα για την προώθηση της κυτταρικής ανάπτυξης.
Γενετική Μηχανική: Σε ορισμένες τεχνικές γενετικής μηχανικής, η γαλακτόζη χρησιμοποιείται για τη σήμανση ή την επιλογή γενετικά τροποποιημένων κυττάρων.
5. Καλλυντικά:
Η γαλακτόζη χρησιμοποιείται ως ενυδατικό συστατικό σε ορισμένα προϊόντα περιποίησης δέρματος για να βοηθήσει στη βελτίωση της περιεκτικότητας σε υγρασία του δέρματος.
Γενικά, η γαλακτόζη έχει σημαντικές εφαρμογές σε πολλούς τομείς όπως τα τρόφιμα, η ιατρική και η βιοτεχνολογία και διαδραματίζει ποικίλες λειτουργίες.
Πακέτο & Παράδοση
