Συμπλήρωμα διατροφής Best Price Probiotics Streptococcus Thermophilus
Περιγραφή προϊόντος
Εισαγωγή στον Streptococcus thermophilus
Ο Streptococcus thermophilus είναι ένα σημαντικό βακτήριο γαλακτικού οξέος που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων, ιδιαίτερα στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση. Εδώ είναι μερικά βασικά σημεία σχετικά με τον Streptococcus thermophilus:
Χαρακτηριστικά
Μορφή: Ο Streptococcus thermophilus είναι ένα σφαιρικό βακτήριο που συνήθως υπάρχει σε αλυσιδωτή ή συμμετρική μορφή.
Αναερόβιο: Είναι ένα προαιρετικό αναερόβιο βακτήριο που μπορεί να επιβιώσει τόσο σε αερόβιο όσο και σε αναερόβιο περιβάλλον.
Προσαρμοστικότητα σε θερμοκρασία: Ο Streptococcus thermophilus μπορεί να αναπτυχθεί σε υψηλότερες θερμοκρασίες και είναι συνήθως πιο ενεργός στην περιοχή θερμοκρασιών από 42°C έως 45°C.
COA
Πιστοποιητικό Ανάλυσης
| Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Οσμή | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Δοκιμασία (Streptococcus Thermophilus) | ≥1,0×1011cfu/g | 1,01×1011cfu/g |
| Υγρασία | ≤ 10% | 2,80% |
| Μέγεθος πλέγματος | 100% pass 80 mesh | Συμμορφώνεται |
| Μικροβιολογία | ||
| E.Coli. | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σύναψη
| Αρμόδιος
| |
Λειτουργίες
Λειτουργία του Streptococcus thermophilus
Ο Streptococcus thermophilus είναι ένα σημαντικό βακτήριο γαλακτικού οξέος με πολλαπλές λειτουργίες, όπως:
1. Προωθεί την πέψη της λακτόζης:
- Ο Streptococcus thermophilus μπορεί να διασπάσει αποτελεσματικά τη λακτόζη και να παράγει γαλακτικό οξύ, βοηθώντας τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη να αφομοιώσουν καλύτερα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
2. Ενισχύστε την ανοσία:
- Ρυθμίζοντας τη μικροχλωρίδα του εντέρου, ο Streptococcus thermophilus μπορεί να ενισχύσει την ανοσολογική απόκριση του οργανισμού και να βοηθήσει στην καταπολέμηση των λοιμώξεων.
3. Αναστέλλουν τα επιβλαβή βακτήρια:
- Ο Streptococcus thermophilus μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων στο έντερο, να διατηρήσει την ισορροπία της εντερικής μικροοικολογίας και να μειώσει την εμφάνιση εντερικών παθήσεων.
4. Βελτιώστε την υγεία του εντέρου:
- Η έρευνα δείχνει ότι ο Streptococcus thermophilus μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από εντερικά προβλήματα όπως η διάρροια και η δυσκοιλιότητα και να προάγει τη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου.
5. Προωθήστε τη διαδικασία ζύμωσης:
- Στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, ο Streptococcus thermophilus συνεργάζεται με άλλα προβιοτικά για να ενισχύσει τη γεύση και την υφή του προϊόντος.
6. Παραγωγή βιολογικά δραστικών ουσιών:
- Ο Streptococcus thermophilus μπορεί να παράγει ορισμένες βιοδραστικές ουσίες κατά τη διαδικασία της ζύμωσης, όπως λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας, που είναι ευεργετικά για την υγεία του εντέρου.
Συνοψίζω
Όχι μόνο ο Streptococcus thermophilus παίζει σημαντικό ρόλο στη βιομηχανία τροφίμων, αλλά έχει επίσης μια ποικιλία θετικών επιδράσεων στην ανθρώπινη υγεία και η μέτρια πρόσληψη μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της καλής εντερικής και γενικής υγείας.
Εφαρμογή
Εφαρμογή του Streptococcus thermophilus
Ο Streptococcus thermophilus χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς, όπως:
1. Βιομηχανία Τροφίμων
- Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση: Ο Streptococcus thermophilus είναι σημαντικό συστατικό στην παραγωγή γιαουρτιού και τυριού. Μπορεί να προωθήσει τη ζύμωση της λακτόζης, να παράγει γαλακτικό οξύ και να βελτιώσει τη γεύση και την υφή του προϊόντος.
- Γιαούρτι: Στην παραγωγή γιαουρτιού, ο Streptococcus thermophilus χρησιμοποιείται συχνά σε συνδυασμό με άλλα προβιοτικά (όπως ο Lactobacillus acidophilus) για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της ζύμωσης και της γεύσης.
2. Προβιοτικά Συμπληρώματα
- Προϊόντα υγείας: Ως προβιοτικό, ο Streptococcus thermophilus συχνά παρασκευάζεται σε συμπληρώματα σε μορφή κάψουλας ή σκόνης για να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας του εντέρου και στην προώθηση της πέψης.
3. Ζωοτροφές
- Πρόσθετο ζωοτροφών: Η προσθήκη Streptococcus thermophilus στις ζωοτροφές μπορεί να βελτιώσει την πέψη και την απορρόφηση των ζώων, να προωθήσει την ανάπτυξη και να αυξήσει τον ρυθμό μετατροπής της τροφής.
4. Συντήρηση Τροφίμων
- Συντηρητικά: Επειδή το γαλακτικό οξύ που παράγει έχει ως αποτέλεσμα την αναστολή επιβλαβών μικροοργανισμών, ο Streptococcus thermophilus μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως φυσικό συντηρητικό σε ορισμένα τρόφιμα.
Συνοψίζω
Ο Streptococcus thermophilus χρησιμοποιείται ευρέως στα τρόφιμα, την υγειονομική περίθαλψη, τις ζωοτροφές και άλλους τομείς, αποδεικνύοντας τον σημαντικό ρόλο του στην προαγωγή της υγείας και στη βελτίωση της ποιότητας των τροφίμων.
Πακέτο & Παράδοση
